Une entrée délicieuse à petit prix #
Imaginez la joie de vos invités en découvrant du foie gras sur toast, saupoudré de gros sel et accompagné de confiture de figues. Un délice simple mais élégant.
Cette entrée, non seulement ravit les papilles, mais montre aussi que l’on peut offrir des mets raffinés sans dépenser une fortune. Une manière de commencer le réveillon sur une note de haute gastronomie.
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Des plats principaux savoureux et abordables #
Pour le plat principal, optez pour des ballotins de la mer, une option à la fois festive et facile à préparer. Utilisez des feuilles de brick remplies de saumon, de crevettes et de noix de Saint-Jacques, et bakez au four. Un plat qui promet d’impressionner vos convives.
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Ensuite, le magret de canard au miel est une suggestion exquise qui ne demande que peu de préparation. Juste assaisonné avec du miel, du gros sel et du poivre, et accompagné d’une purée maison, ce plat combine tradition et simplicité.
Un dessert classique pour finir en beauté #
Le dîner ne serait pas complet sans un dessert alléchant. Un gâteau au chocolat avec de la glace à la vanille peut conclure parfaitement votre menu de Nouvel An. Une combinaison classique qui plait toujours à tout le monde.
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Ce dessert, non seulement satisfait les choco-addicts mais assure aussi une fin de repas douce et mémorable pour vos invités. Une manière sûre de laisser une impression durable.
économies supplémentaires pour un Nouvel An inoubliable #
Trouvez vos ingrédients chez des discounters pour réduire encore plus les coûts de votre soirée. Cela permet de préparer un festin sans compromettre la qualité ni le goût.
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Préparer un repas à la maison est non seulement plus économique, mais cela vous permet également de créer une ambiance plus intime et personnalisée. Une façon de célébrer qui est à la fois économique et chaleureuse.
- Foie gras sur toast avec confiture de figues
- Ballotins de la mer au four
- Magret de canard au miel et purée maison
- Gâteau au chocolat et glace à la vanille
À 10 euros par personne, c’est un super rapport qualité-prix pour un dîner de réveillon.
En suivant ces conseils, votre réveillon de Nouvel An sera non seulement économique, mais aussi délicieux et mémorable. Une belle manière de débuter l’année sans se ruiner et en se faisant plaisir. Bon appétit et meilleurs vœux pour la nouvelle année !
J’ai essayé le foie gras sur toast, vraiment top avec la confiture de figues! 😋
Comment est-ce que le magret de canard reste tendre avec cette recette? J’ai eu des problèmes par le passé.
Super article! Mais où trouvez-vous des noix de Saint-Jacques abordables?
Des gens ont-ils vraiment réussi à faire un réveillon à 10 euros par personne? J’ai des doutes…
Je ne suis pas convaincu que les ballotins de la mer soient si faciles à préparer. Ça semble compliqué.
Merci pour ces idées! Je vais essayer le gâteau au chocolat ce weekend. 😊
Le lien pour les informations sur la sauce tomate est cassé, pouvez-vous le vérifier?
Le dessert semble très basique. Avez-vous des suggestions pour le rendre un peu plus spécial?
Je suis végétarien, des alternatives pour le magret de canard et les ballotins?