Les erreurs courantes en faisant les courses #
Selon les employés de ces établissements, certains produits devraient idéalement ne jamais se retrouver dans votre panier.
Il est crucial de comprendre pourquoi et comment certains produits peuvent être préjudiciables à votre santé ou à votre portefeuille, malgré leur attrait en surface.
Les fruits et légumes pré-emballés : pensez-y à deux fois #
Les fruits et légumes pré-emballés semblent une option pratique, mais ils perdent rapidement leurs nutriments essentiels. Les salades en sachet, par exemple, peuvent perdre jusqu’à 40 % de leur vitamine C peu après l’emballage.
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Opter pour des produits frais et entiers est non seulement plus sain, mais aussi plus économique à long terme. Évitez les fruits et légumes hors saison qui, souvent importés de loin, offrent moins de saveurs et sont moins écologiques.
Les dangers des produits ultra-transformés #
Les plats préparés et autres produits ultra-transformés sont certes pratiques, mais ils contiennent souvent des niveaux élevés de sel, de sucre et d’additifs non souhaitables. Ces produits peuvent avoir un impact négatif significatif sur votre santé globale.
Une chaussette pour éliminer la buée des vitres de voiture : essayez cet hiver
Les sauces industrielles et les viandes hachées, par exemple, peuvent inclure des ingrédients de remplissage et des conservateurs qui altèrent non seulement le goût mais aussi la qualité nutritionnelle du produit.
Attention aux promotions trompeuses #
Les promotions peuvent paraître alléchantes, surtout en période de restrictions budgétaires, mais elles ne sont pas toujours ce qu’elles semblent être. Les fruits de mer surgelés en promotion peuvent être des stocks anciens, avec des risques de détérioration de la texture et du goût.
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Il est recommandé de vérifier la fraîcheur et la provenance des produits en promotion pour éviter de compromettre la qualité pour le prix.
Voici une liste de conseils à garder à l’esprit lors de vos prochaines courses :
- Préférez les produits frais et de saison.
- Évitez les produits avec une longue liste d’ingrédients inconnus.
- Méfiez-vous des promotions sur les produits périssables.
Les employés de supermarché sont souvent les témoins des coulisses de la production alimentaire et leurs conseils peuvent vous aider à faire des choix plus éclairés.