L’impact du sel sur la santé #
Des études ont montré que réduire l’apport en sel peut significativement diminuer le risque de développer des maladies cardiovasculaires.
En particulier, l’hypertension, qui est directement liée à une consommation élevée de sel, peut être contrôlée par des choix alimentaires plus judicieux, y compris le choix du pain de mie avec une teneur réduite en sel.
Quels pains de mie choisir ? #
En regard des recommandations de santé publique, certaines marques ont pris l’initiative de réduire la teneur en sel de leurs produits. Parmi elles, Harrys, Jacquet et La Boulangère se distinguent par leur engagement à offrir des options plus saines.
À lire Pourquoi l’UFC-Que Choisir vous conseille de fuir le pain de cette chaîne
Ces marques ont réussi à réduire le sel tout en conservant le goût et la qualité de leurs pains de mie, ce qui en fait des choix privilégiés pour ceux qui souhaitent maintenir une alimentation équilibrée.
Avantages d’une réduction de sel #
La réduction de la teneur en sel dans les aliments peut avoir de nombreux bénéfices sur la santé. Elle aide non seulement à prévenir l’hypertension, mais peut également réduire le risque de maladies rénales et de complications cardiaques.
Les multiples bienfaits des feuilles de menthe : un must-have pour chaque foyer
Les efforts des marques comme Harrys, Jacquet, et La Boulangère montrent un changement positif dans l’industrie alimentaire, orienté vers la santé du consommateur.
La promesse pour l’avenir #
Le secteur de la boulangerie a fixé des objectifs ambitieux pour continuer à réduire la teneur en sel. D’ici 2025, les marques s’engagent à atteindre une teneur en sel de moins de 1,1 g pour 100 g de pain de mie.
À lire Le danger du beurre léger et une option plus saine pour vos repas
Cet engagement est une partie de l’accord collectif signé en 2022, démontrant un effort continu pour améliorer la qualité nutritionnelle des produits disponibles sur le marché.
- Harrys : engagement continu pour une alimentation saine.
- Jacquet : innovation dans la réduction de sel.
- La Boulangère : pionnière dans les options faibles en sel.
« Réduire la teneur en sel n’est pas seulement une question de conformité réglementaire, mais un engagement envers la santé de nos consommateurs. » – Syndicat Biscuits, Gâteaux et Panification de France.
L’impact positif de ces changements est déjà visible et devrait s’accroître à mesure que d’autres marques suivront cet exemple. Opter pour ces marques de pains de mie peut être une étape simple mais efficace pour améliorer votre régime alimentaire et votre santé globale.
Super intéressant! Mais est-ce que le goût reste le même avec moins de sel? 🤔
J’ai toujours utilisé Jacquet, ravi de voir qu’ils pensent à notre santé!
Est-ce que ces pains de mie sans sel sont aussi bons pour les enfants?
Enfin des marques qui se soucient de notre pression artérielle!
Merci pour l’info, j’essaierai Harrys la prochaine fois. 😊
J’espère que le prix reste abordable malgré ces changements.
Peut-on savoir comment ils compensent le manque de sel au niveau du goût?
Très utile, merci pour cet article! J’essaierai ces marques.
C’est une bonne nouvelle, mais peut-on avoir une liste des points de vente?
Je suis sceptique, le sel donne du goût, non? Ça doit être fade… 😒
Article très instructif, je ne savais pas que le sel avait tant d’impact.
Excellent! C’est une avancée importante pour la santé publique. Bravo!